Festa della brace

Festa della Brace: un weekend imperdibile all’Agriturismo La Collina

Dal 1° al 3 maggio 2025, a partire dalle ore 19:30, l’Agriturismo La Collina apre le sue porte per un evento che farà la gioia di tutti gli amanti della carne: la Festa della Brace. Un intero weekend dedicato al sapore autentico della cottura alla brace, immersi nella tranquillità della campagna e nell’atmosfera accogliente della struttura.

Un’esperienza sensoriale tra sapori e tradizione

La brace sarà la protagonista assoluta di tre serate dove sarà possibile assaporare tagli di carne pregiati e preparazioni tradizionali da ogni angolo del mondo. Il profumo avvolgente del fuoco e la maestria dei grigliatori trasformeranno ogni assaggio in un viaggio gastronomico indimenticabile.

Il menù della festa

Durante la Festa della Brace sarà possibile gustare un’ampia selezione di carni cotte al momento:

  • Tomahawk
  • Vacca grassa nazionale
  • Alette di pollo al barbecue
  • Pulled pork
  • Pannicolo
  • Asado argentino
  • Picanha

Ogni taglio verrà preparato con cura per esaltarne la succosità e il sapore unico, offrendo agli ospiti un’esperienza culinaria autentica e conviviale.

Una cornice suggestiva

Ad accogliere i visitatori, un agriturismo immerso nel verde e una sala elegante pronta a ospitare momenti di relax e gusto. Il tramonto sulla campagna farà da sfondo perfetto a una serata tra amici, buon cibo e tradizione.

🌿 L’estate del gusto alla Collina 🔥

Due appuntamenti speciali tra brace, tradizione e autentici sapori della Maremma.

All’Agriturismo La Collina l’estate si accende con appuntamenti dedicati ai sapori autentici della nostra terra. Dal 30 luglio al 1° agosto torna la Festa della Brace: tre serate all’insegna della carne selezionata, dei prodotti della nostra tenuta e del gusto irresistibile della cottura alla brace. 🔥🥩

Il 15 agosto, dalle ore 12:30, festeggiamo invece Ferragosto con un menù speciale che racconta la Maremma attraverso ingredienti dell’orto, prodotti della nostra filiera e ricette estive rivisitate con creatività. Un’occasione per condividere buon cibo, natura e convivialità insieme alle persone che ami. 🌿